醇正意式手工冰淇淋ICEZEIT 國內首店盛裝啟幕
來源：廈門小魚網(wǎng) 發(fā)布時間：2019-11-09 20:13:44
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? ? ? ? 提到奧地利，你的腦海中可能已經(jīng)回蕩著海頓、莫扎特、舒伯特、約翰施特勞斯的優(yōu)美樂章，作為歐洲知名的音樂王國，這里還有神秘的古堡和特色的美食。口味純正的莫扎特巧克力和高貴典雅的施華洛世奇的水晶，以及穿越時光的經(jīng)典《音樂之聲》都讓人對這個歐洲小城充滿了向往。誕生于奧地利薩爾茨堡的老牌冰淇淋品牌ICEZEIT不僅具有悠久的品牌歷史，同時還得到了全世界各國冰粉們的交口稱贊。
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? ? ? ?11月8日，享有盛譽的意式手工冰淇淋ICEZEIT大陸首家體驗店盛裝開業(yè)，廈門首店地址位于廈門思明區(qū)文灶嘉禾良庫，它為廈門以及周邊的消費者帶來了4大系列30+種不同風味的ICEZEIT手工冰淇淋，驚喜味蕾的冰品盛宴盛大開啟。
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? ? ? ? 現(xiàn)場，來自廈門餐飲美食業(yè)界的大咖、媒體達人、社會各界嘉賓百余人到場慶賀，ICEZEIT廈門愛在餐飲管理有限公司董事長崔洪海、ICEZEIT奧地利品牌創(chuàng)始人HANNES SCHWENTER和THOMAS BEUCHEL與嘉賓們共同見證了ICEZEIT品牌大陸首店的開業(yè)慶典儀式。
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? ? ? ? ICEZEIT廈門愛在餐飲管理有限公司董事長崔洪海分享了ICEZEIT的品牌故事。他介紹了投入手工冰淇淋的契機，并希望通過保持ICEZEIT的高品質和一如既往的美味，讓大家在吃的過程中感到幸福和快樂，喜愛它，分享它。
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? ? ? ? HANNES SCHWENTER在講話中更是對廈門ICEZEIT的口味給出了Top quality（頂級質量）的贊譽，他希望中國的ICEZEIT能越開越多，讓更多的中國消費者品嘗它的美味。現(xiàn)場還舉辦了美食品鑒會，32款ICEZEIT冰淇淋帶領賓客們舌尖暢游美味的冰雪時光，多數(shù)來賓都被ICEZEIT冰淇淋傳統(tǒng)經(jīng)典的口味圈粉。
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來自奧地利的醇正味道?
? ? ? ?ICEZEIT意式手工冰淇淋由廈門愛在餐飲管理有限公司引入中國，崔洪海介紹說，ICEZEIT在奧地利久負盛名，無論是口感還是顏值，都被譽為“全城最酷”！作為創(chuàng)始于2005年的中高端國際冰淇淋品牌，ICEZEIT已發(fā)展成為奧地利薩爾茨堡和奧地利北部的市場先鋒，擁有冰粉數(shù)量超過百萬。2009年起，開始迅速在南非等地擴張，目前在全世界已經(jīng)已經(jīng)擁有200多家加盟店，是奧地利和南非排名第一的冰淇淋品牌。
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? ? ? ? 和市場上大部分的工業(yè)冰激凌（工業(yè)冰激凌是把部分二氧化碳或空氣攪拌進去）不同，ICEZEIT采用悠久的歐洲精湛工藝傳承，以工匠的風格生產冰淇淋。其特點就是混合非常好的配料并老化，然后加入精心調配基粉并在制冰機中冷凍加工而成，所有這些活動都是手工完成的。
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? ? ? ?ICEZEIT手工意式冰淇淋所有口味都采用世界上最上乘的原材料精心制作，包括使用大量的最高品質的應季新鮮水果等等。產品只用天然原料，不含人造添加劑。同時，低脂肪含量也是其被稱為Gelato的意式冰淇淋區(qū)別于美式冰激凌Ice cream的主要特色。
所有食材純進口的ICEZEIT冰淇淋是純正的奧地利血統(tǒng)。所有產品都為100%純天然配方，美味、綠色、天然、健康，絕對不含任何化學添加劑。
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新鮮造就的高級感
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? ? ? ?此次開業(yè)品鑒會上，ICEZEIT提供了其四個系列的32款口味的Gelato供賓客享用，包括長青口味的經(jīng)典系列的巧克力、香草、拿鐵咖啡、核桃；素食系列的草莓、芒果、椰子菠蘿；創(chuàng)意系列的曲奇抹茶、藍姆葡萄、酸奶藍莓等。
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? ? ? ?無獨有偶，在高級系列的ICEZEIT里面，也有一款名為莫扎特的冰淇淋球、而他的創(chuàng)意原型就是來自于薩爾斯堡的奧地利著名的美食莫扎特巧克力球，其口感奶香濃郁，絲絲爽滑醇正。同時還有開心果、咸花生焦糖等口味。崔洪海介紹說，ICEZEIT所有系列的產品配方都是由意式冰淇淋世界冠軍Umberto ? Mangini協(xié)助調配完成。
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? ? ? ?高級的配料、經(jīng)典的口味、各種創(chuàng)造性的口味和搭配的開發(fā)，成就了ICEZEIT手工冰淇淋的高級定位和“新鮮”的核心競爭力。崔洪海說，“新鮮”二字不僅體現(xiàn)在我們對于食材新鮮程度的苛求以及新鮮味道的探索，還有無盡的想象力和創(chuàng)造力帶來的新鮮有趣的體驗。我希望ICEZEIT的每一位顧客都感受到我們做Gelato的用心和誠意。”
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