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優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)如何提質(zhì)增效？

省政府工作報(bào)告提出，加快發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，力爭十大優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)到1.7萬億元。位列十大產(chǎn)業(yè)之首的茶業(yè)如何進(jìn)一步做強(qiáng)做優(yōu)做大？

省人大代表、南靖縣金觀音合作社理事長賴玉春發(fā)言時(shí)熱忱推介“南靖土樓茶”，它是南靖于去年7月推出的茶葉公共品牌。

賴玉春說，南靖是福建十大產(chǎn)茶縣之一，涉茶人口近12萬。但南靖茶業(yè)大而不強(qiáng)，常常淪為大品牌的原料供應(yīng)地。為此，當(dāng)?shù)爻雠_《南靖縣扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展十條措施》。他還希望借鑒政和石圳白茶小鎮(zhèn)與漳平永福花香小鎮(zhèn)的經(jīng)驗(yàn)，為南靖茶業(yè)導(dǎo)入生產(chǎn)示范、文創(chuàng)藝術(shù)、養(yǎng)生健身度假、茶園風(fēng)光、茶鄉(xiāng)民俗體驗(yàn)等多元業(yè)態(tài)。

省人大代表、安溪縣農(nóng)民講師團(tuán)團(tuán)長張順儒也分享了自己的觀點(diǎn)。“安溪鐵觀音聲名在外，但近年來也面臨著外部競爭加劇、市場低迷等問題，轉(zhuǎn)型勢在必行。”

茶莊園模式，被安溪視為引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)“二次騰飛”的新名片，“嚴(yán)格遵循標(biāo)準(zhǔn)化的綠色生產(chǎn)方式，導(dǎo)入吃、住、行、游、購、娛等文旅要素，茶客成為莊主，茶農(nóng)變身管家，再造茶業(yè)產(chǎn)銷流程”。按照規(guī)劃，至2020年，莊園化、集約化管理的茶園將占全縣茶園面積的80%以上。

省政協(xié)委員肖文華則認(rèn)為，茶莊園是打造“大產(chǎn)區(qū)品牌”的重要方式之一。

“參照法國波爾多酒莊塑造世界知名大產(chǎn)區(qū)品牌的做法，夯實(shí)福建茶成為世界上關(guān)于茶‘核心產(chǎn)區(qū)’代名詞的地位，著力打造以茶莊園、世界茶葉基因庫、名人名茶博物館等為代表的農(nóng)副產(chǎn)品核心產(chǎn)區(qū)品牌。”肖文華建議，啟動“十縣百座茶莊園發(fā)展計(jì)劃”，通過集群效應(yīng)，吸引全國乃至全世界更多游客來福建尋茶、品茶、賞茶。

“一村一品”如何實(shí)現(xiàn)？

“發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，需要立足本土，打造‘一縣一品’‘一村一品’。”省人大代表、建甌市林業(yè)技術(shù)推廣中心教授級高級工程師陳柳英表示，作為全國最綠的省份，福建發(fā)展菌根食用菌產(chǎn)業(yè)，前景廣闊。廣大山區(qū)可考慮將菌根食用菌作為林下經(jīng)濟(jì)新選擇，結(jié)合生態(tài)旅游，打造完整產(chǎn)業(yè)鏈。

選對了好項(xiàng)目，如何打造好品質(zhì)、賣出好價(jià)格？兩會期間，三產(chǎn)融合、綠色興農(nóng)、品牌興農(nóng)、質(zhì)量強(qiáng)農(nóng)等關(guān)鍵詞屢屢被提及。

“原來每公斤40元的干耳，加工成凍干即食產(chǎn)品，引入‘互聯(lián)網(wǎng)+文化’理念，從消費(fèi)端反向引領(lǐng)生產(chǎn)端轉(zhuǎn)型，價(jià)格翻了幾十倍。”省政協(xié)委員、古田縣聚珍堂食品有限公司總經(jīng)理姚麗云表示。

“輕食養(yǎng)生”的“食尚”概念，與都市女性獨(dú)立自信的“人設(shè)”相得益彰。去年12月，新品一經(jīng)面世，就在社群電商和短視頻自媒體的助推下，成為網(wǎng)紅爆品。

省政協(xié)委員、建寧縣春花農(nóng)場場主陳春花嘗到了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)融合的甜頭。近年來，她開辦了家庭農(nóng)場，一直在探索農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)型升級之路。黃桃、黃花梨被制成罐頭、果干，鐵皮石斛被加工為茶片、干條，還開發(fā)出了鐵皮石斛水果茶。去年，陳春花還建起了一座面積1000多平方米的民宿，在果山上整修了十幾公里的觀光走廊，發(fā)起了3次采摘深度游活動。

藍(lán)色經(jīng)濟(jì)，同樣要綠色發(fā)展。

“海洋牧場有助于養(yǎng)護(hù)海洋生物資源、改善海域生態(tài)環(huán)境。”省政協(xié)委員、大黃魚育種國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室辦公室主任韓坤煌建議，在福建科學(xué)布局建設(shè)海洋牧場，促進(jìn)海洋漁業(yè)與旅游、休閑、文化、健康等業(yè)態(tài)深度融合，打造國家一流海洋科技平臺。

產(chǎn)業(yè)支撐體系如何更有力？

原來，南平市延平區(qū)南山鎮(zhèn)桐坑村剛剛實(shí)現(xiàn)整村遷離地災(zāi)點(diǎn)。可村里產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，村民主要收入來自6000多畝竹林。近年來，毛竹收購價(jià)格持續(xù)低迷，年輕勞動力不斷外流，要重新激活村莊，急需注入產(chǎn)業(yè)動能。

經(jīng)濟(jì)薄弱村怎樣發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)？省人大代表、南平市延平區(qū)南山鎮(zhèn)桐坑村黨支部書記童忠喜謀劃引入社會資本，解決人才、資金、技術(shù)、土地等難題。村民與村集體將通過收取租金、土地經(jīng)營權(quán)入股、成為產(chǎn)業(yè)工人等方式參與其中。

童忠喜尤其關(guān)注當(dāng)前省內(nèi)正在推進(jìn)中的農(nóng)村土地、集體產(chǎn)權(quán)、林權(quán)制度等改革。在他看來，唯有如此，才能讓土地流轉(zhuǎn)變得更高效，讓“資源變資產(chǎn)，資產(chǎn)變資本”渠道更通暢，讓小農(nóng)戶真正進(jìn)入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道。

要全面構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)支撐體系，除了體制改革、機(jī)制創(chuàng)新，還需要更多探索。

省政協(xié)委員、省林科院竹子研究所副所長鄭蓉提出，要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)水平。“隨著人工成本上升以及農(nóng)村青壯年勞動力日益短缺的雙重?cái)D壓，推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化對于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級來說已經(jīng)迫在眉睫。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)貫穿整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作業(yè)鏈條，是把農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體和中小農(nóng)戶引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道的重要路徑。”她建議，積極探索“公司＋農(nóng)戶”“企業(yè)＋農(nóng)戶”“合作社＋農(nóng)戶”等機(jī)械耕作專業(yè)化服務(wù)組織，解決好家庭式零散種植機(jī)械化耕作問題。

省人大代表、漳州市農(nóng)業(yè)檢驗(yàn)檢測中心農(nóng)藝師賴添財(cái)，在發(fā)言中強(qiáng)調(diào)種業(yè)創(chuàng)新的重要性。“我省在水稻等糧食作物的育種方面走在前列，但在蔬菜等經(jīng)濟(jì)效益高、競爭力強(qiáng)的高端種子上步伐遲緩，高品質(zhì)蔬菜種子基本被國外品種壟斷。”他建議，加強(qiáng)種業(yè)研發(fā)人才隊(duì)伍建設(shè)，重點(diǎn)扶持有自主創(chuàng)新的種子企業(yè)，努力創(chuàng)建自主品牌種業(yè)產(chǎn)業(yè)。

在人才支撐方面，省人大代表陳柳英建議科技特派員制度能夠更進(jìn)一步，讓不同專業(yè)、不同領(lǐng)域的技術(shù)人才組成科技特派團(tuán)，讓科技幫扶覆蓋到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié)。