人生樂事莫過于相聚江湖的“喜樂俠行”
來源：廈門小魚網 發布時間：2019-01-14 14:51:44
? ? ? ?人生樂事，莫過于以心相交，若坐在喜樂俠行的“謝煙客”“花無缺”“楚留香”等包廂里，品一杯肆拾玖坊的醬香型白酒，來幾道客家魚生片、清蒸白刀魚、姜酒雞等客家經典好菜，又是何等快意？
? ? ? ?在東鍍古玩城里，像喜樂俠行這般有文化味又充滿“江湖氣息”的地兒難得一見，等您進了“任我行”包廂，看到大桌正中的“一統江山”，更會發出會心的微笑。這“江山”其實是“姜山”，不少還長出綠芽，頗為獨特。客家生魚片是一定要嘗的，跟大伙常見的三文魚、鯛魚剌身不同，用的居然是草魚，但并非一般的草魚，而是長在閩西山塘里的草魚，既干凈又鮮活，上桌前必須在5分鐘內以最快的速度將魚肉片成透明薄片，堆在冰上端上來，紅如胭脂，白如冰雪，蘸上特制的調料，讓人大呼過癮。
? ? ? ? 同樣過癮的，還有姜酒雞，看它被消滅的速度就能想象受歡迎的程度。這可是客家傳統補品，冬天吃再適合不過。在這里還要試試胡羊煲才能顯出江湖豪情。原來，店里的羊長在順昌海拔600多米的高山上，吃筍衣長大，肉嫩又沒有膻味，很多人吃完一大盤還覺得不夠，喊著要來個全羊宴呢。還有土豬肚建蓮薏米、干鍋鹿茸菇、蒜香南瓜煲、雞湯粉皮等值得推薦，反正好吃的實在太多，但若少了酒，這一餐也不夠完美。
? ? ? ? 據悉，福建喜樂俠行酒店管理有限公司是由肆玖大俠們發起成立的一家餐飲、客房及相關產業鏈的專業化公司，以誠信經營、品質至上為經營理念，以平等、共享、極致、情懷為核心價值觀，以喜樂人生、俠行天下為宗旨，致力于打造俠義情懷的新共享優生活平臺。目前已經完成海西餐廳、八仙道場、嘉禾道場的建設，正在進行武夷俠行客棧、濟南道場、深圳道場等的籌備工作。
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